Bisnis Pertama ku

ini dia bisnis pertama ku memang butuh modal yang lumayan untuk memulainya sempat pinjem-pinjem modal sih...sampai sekarang alhamdulillah masih loh...
bisa di pesan dan siap kirim kesemua daerah so available
ada banyak motif, jenis dan merek serta ukuranya

karpet kelas atas motif minimalis

1. Karpet Extacy ukuran 125x160cm (kecil), 170x230cm (standart), 250x330 cm (super jumbo)

Add caption

Add caption

Add caption

1. Karpet Concord ukuran 125x160cm (kecil), 170x230cm (standart), 250x330 cm (super jumbo)
 

  

Continue Reading...

sosis solo goreng

kue ini cocok jadi hidangan pembuka pada saat arisan, pertemuan atau hajatan .

Bahan :
 minyak untuk menggoreng

untuk kulit 

2 sdm tepung terigu protein sedang
100 ml santan encer
1/2 sdt garam
3 butir telur kocok lepas
untuk isi 
250 gr daging giling
50 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
1 butir telur

Bumbu halus 
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri 
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara Membuat 
untuk kulit, aduk rata bahan kulit,buat dadar tipis-tipis di wajan dadar diameter 10cm
campur dan aduk rata semua bahan isi dan bumbu halus 
tiap kulit beri isi lipat kemudian gulung, kukus 10 menit di atas api kecil sampai matang
siapkan wajan beri minyak ketika panas goreng sosis solo sampai kekuningan  
angkat tiriskan kemudian sajikan bersama cabe rawit

Continue Reading...

ongol-ongol

kue tradisional rasanya kenyal-kenyal manis dan gurih dari parutan kelapa...

Bahan :
tepung aren 1 gelas
gula jawa 1/4 kg
air secukupnya
kelapa parut kukus
pisang kepok potong-potong kukus

Cara membuat :
campur  tepung air rebus kemudian masukan gula aduk-aduk sampai gula larut dan matang, angkat tuang dalam loyang sambil beri taburan pisang kukus biarkan dingin lalu potong- potong untuk penyajian beri taburan kelapa kukus.

Continue Reading...

Ketan Pencok

kalau di daerah saya ketan tabur kelapa manis dikenal dengan nama ketan pencok kalau daerah lain mungkin beda lagi namanya.Tapi apapun namanya ketan yang satu ini tetap maknyuss...

Bahan :
2 sendok takar beras ketan
1 ltr santan kental
air secukupnya
garam secukupnya
kelapa parut
gula merah di sisir

Cara membuat :
untuk ketan : rebus beras ketan dengan air dan santan sampai setengah matang kemdian kukus sampai matang.( kalau gak mau ribet bisa pakai magic com ko prosesnya sama seperti nanak nasi )
untuk taburanya : sangrai kelapa sambil campur dengan gula merah sisir. aduk sampai rata, matang dan kering.
untuk penyajian isi piring saji dengan ketan taburi dengan kelapa

Continue Reading...

Nasi Lengko

Buat Vegetarian nih...nasi lengko cocok banget...nasi dengan sayuran bumbu kacang plus kerupuk mie...maknyus deh..buat yang kangen nasi lengko terus ubek-ubek di kota sekarang gak ada bikin aja yuk intip resepnya..

Bahan :

Tahu kuning,bumbui goreng kemudian goreng tiriskan
Kacang tanah 1 ons goreng tiriskan haluskan
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 3 siung
Cabe merah
Terasi secukupnya
Garam secukupnya
Cabe rawit bila ingin pedas
Gula merah secukupnya
air hangat secukupnya
Tauge cuci rebus bentar tiriskan
Ketimun cuci tiriskan
Krupuk mie goreng remes2
bawang goreng
kecap manis

Cara membuat :
bumbu halus : ulek bawang merah., bawang putih, cabe , terasi, garam
panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan air masukan kacang goreng halus, gula merah masak sampai semua matang kemudian angkat

Cara penyajian :
siapkan nasi di piring saji kemudian beri tauge potong dadu tahu goreng, iris kotak-kotak ketimun, beri bumbu kacang, kecap manis, taburan bawang goreng lalu kremesan krupuk mie. sajikan segera

Continue Reading...