21 Juni 2013

KLAPETART

Klapetart itu kue tradisional khas manado yang terbuat dari susu, telur, tepung, dan kelapa muda. Rasanya lembut dan creammyy banget Bahan : 1000 cc fress milk 250 grm gula pasir 50 grm tepung terigu 50 grm tepung custar 50 grm maizena 150 grm mentega 4 butir kuning telur 2 bh klpa muda kerok isinya saja 100 grm kenari panggang, cincang Kayu manis bubuk Toping : 4 btr telur putih 4 sdm gula pasir 2...
Continue Reading...

15 Mei 2013

TAHU ACI

www.griyaaglie.comDi Jakarta susah sekali nemuin orang yang jual tahu Aci hehe terang aja tahu aci itu asalnya dari tegal jadi di jakarta jarangggg baenget sebenernya kita bisa kok bikin sendiri, di cocol sama kecap tengis (kecap pedas) pasti muanteeppp Bahan : *1/4kg tepung kanji kalau ada tepung kanji yg kasar *10 bh tahu kuning potong dua serong rendam di air garam * air secukupnya * tepung...
Continue Reading...

Tekwan Udang

critanya hari ini tuh ngidam tekwan...yup tekwan. Tekwan langganan udah g jualan lagi. udah beberapa kali coba makan tekwan lain rasanya ga sesuai lidah... lidah saya yang beda mungkin ya hihihi... daripada muter-muter cari yang sesuai selera coba bikin sendiri aja deh..sepertinya simpel.. Bahan : * 250 grm udang (kupas ekor dan kepala untuk kaldu) *1 putih telor * 5 sdm tepung kanji * 2000 ml...
Continue Reading...