Bahan :
5 tahu putih
200gr cornet sapi
kecap secukupnya
bawang goreng untuk tambahan biar tambah gurih
bumbu pecel siap pakai
Cara membuat :
Bumbu kacang/pecel larutkan dengan air hangat aduk sampai encer.
cuci tahu putih kemudian belah jadi dua tapi jangan sampai terbelah semua isi dengan cornet ,
kukus sampai semua matang.
penyajian:
siapkan pisin/piring kecil letakan tahu isi kemudian lumuri dengan sambal kacang taburi bawang goreng dan kecap. yong tahu ala chef juffa siap disajikan
