Bisnis Pertama ku

ini dia bisnis pertama ku memang butuh modal yang lumayan untuk memulainya sempat pinjem-pinjem modal sih...sampai sekarang alhamdulillah masih loh...
bisa di pesan dan siap kirim kesemua daerah so available
ada banyak motif, jenis dan merek serta ukuranya

karpet kelas atas motif minimalis

1. Karpet Extacy ukuran 125x160cm (kecil), 170x230cm (standart), 250x330 cm (super jumbo)

Add caption

Add caption

Add caption

1. Karpet Concord ukuran 125x160cm (kecil), 170x230cm (standart), 250x330 cm (super jumbo)
 

  

Continue Reading...

sosis solo goreng

kue ini cocok jadi hidangan pembuka pada saat arisan, pertemuan atau hajatan .

Bahan :
 minyak untuk menggoreng

untuk kulit 

2 sdm tepung terigu protein sedang
100 ml santan encer
1/2 sdt garam
3 butir telur kocok lepas
untuk isi 
250 gr daging giling
50 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
1 butir telur

Bumbu halus 
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri 
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara Membuat 
untuk kulit, aduk rata bahan kulit,buat dadar tipis-tipis di wajan dadar diameter 10cm
campur dan aduk rata semua bahan isi dan bumbu halus 
tiap kulit beri isi lipat kemudian gulung, kukus 10 menit di atas api kecil sampai matang
siapkan wajan beri minyak ketika panas goreng sosis solo sampai kekuningan  
angkat tiriskan kemudian sajikan bersama cabe rawit

Continue Reading...

ongol-ongol

kue tradisional rasanya kenyal-kenyal manis dan gurih dari parutan kelapa...

Bahan :
tepung aren 1 gelas
gula jawa 1/4 kg
air secukupnya
kelapa parut kukus
pisang kepok potong-potong kukus

Cara membuat :
campur  tepung air rebus kemudian masukan gula aduk-aduk sampai gula larut dan matang, angkat tuang dalam loyang sambil beri taburan pisang kukus biarkan dingin lalu potong- potong untuk penyajian beri taburan kelapa kukus.

Continue Reading...

Ketan Pencok

kalau di daerah saya ketan tabur kelapa manis dikenal dengan nama ketan pencok kalau daerah lain mungkin beda lagi namanya.Tapi apapun namanya ketan yang satu ini tetap maknyuss...

Bahan :
2 sendok takar beras ketan
1 ltr santan kental
air secukupnya
garam secukupnya
kelapa parut
gula merah di sisir

Cara membuat :
untuk ketan : rebus beras ketan dengan air dan santan sampai setengah matang kemdian kukus sampai matang.( kalau gak mau ribet bisa pakai magic com ko prosesnya sama seperti nanak nasi )
untuk taburanya : sangrai kelapa sambil campur dengan gula merah sisir. aduk sampai rata, matang dan kering.
untuk penyajian isi piring saji dengan ketan taburi dengan kelapa

Continue Reading...

Nasi Lengko

Buat Vegetarian nih...nasi lengko cocok banget...nasi dengan sayuran bumbu kacang plus kerupuk mie...maknyus deh..buat yang kangen nasi lengko terus ubek-ubek di kota sekarang gak ada bikin aja yuk intip resepnya..

Bahan :

Tahu kuning,bumbui goreng kemudian goreng tiriskan
Kacang tanah 1 ons goreng tiriskan haluskan
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 3 siung
Cabe merah
Terasi secukupnya
Garam secukupnya
Cabe rawit bila ingin pedas
Gula merah secukupnya
air hangat secukupnya
Tauge cuci rebus bentar tiriskan
Ketimun cuci tiriskan
Krupuk mie goreng remes2
bawang goreng
kecap manis

Cara membuat :
bumbu halus : ulek bawang merah., bawang putih, cabe , terasi, garam
panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan air masukan kacang goreng halus, gula merah masak sampai semua matang kemudian angkat

Cara penyajian :
siapkan nasi di piring saji kemudian beri tauge potong dadu tahu goreng, iris kotak-kotak ketimun, beri bumbu kacang, kecap manis, taburan bawang goreng lalu kremesan krupuk mie. sajikan segera

Continue Reading...

Singkong Saus Merah

Makanan Tradisional yang gak kalah dengan makanan barat  ^_^ rasanya gurih dan legit membuatnya juga mudah..jadi gak repot deh. yuk intip

Bahan :
1/2 kg singkong kupas dan cuci bersih
1/4 gula merah
satu gelas air
 
Cara Membuat :
kukus singkong sampai matang kemudian sisihkan
untuk saus : masukan air dan gula merah yang telah sisir didihkan hingga gula mengental, kemudian masukan singkong kukus aduk-aduk hingga saus merata kemudian angkat. sajikan selagi hangat

Continue Reading...

Dadar Gulung

almarhum nenek saya suka sekali bikin jajanan ini rasanya manis gurih. kalo dikirimin jajanan ini kami pasti kurang soalnya cucu nenek banyak jadi paling dapat jatah satu percucu.

Bahan :
untuk kulitnya
150 gr tepung terigu
garam secukupnya
350 ml santan encer
2 tetes pewarna makanan
untuk isinya
200 gr kelapa parut
100 gr gula merah yang sudah dicairkan dengan air 150 ml
garam secukupnya
untuk kuah
santan kental yang telah matang dan diberi garam serta sedikit vanili

Cara membuat :
isi : masukan air gula merah, garam dan kelapa parut  aduk rata kemudian masak hingga meresap dan air mengering
kulit : campur semua bahan kulit sampai semua tercampur rata dan encer kemudian panaskan wajan/tevlon tuang adonan tipis-tipis sampai matang lalu sisihkan
untuk penyajian ambil selembar kulit kemudian beri isi dan gulung untuk penyajian campurkan dengan kuah santan.

Continue Reading...

Glotak

mungkin asing kedengaranya...glotak adalah jajanan khas kampung ku rasanya pedas dan gurih dari kaldu sapi...paling enak dimakan sama krupuk apalagi krupuk antor beehhh mantap.buat yang penasaran bisa coba kok yuk intipp...

Bahan :
tempe gembus 4 bungkus kecil
cabe ijo secukupnya potong serong
cabe rawit secukupya
bawang merah 4 siung
bawang putih 1 siung
garam
tulang sapi
air 
salam dan laos

Cara Membuat :
rebus tulang sapi sampai matang sisihkan dahulu
tumbuk halus semua bawang, cabe rawit, garam sisihkan
tumpuk kasar tempe gembus
tumis bumbu halus sampai harum kasih salam laos dan potongan cabe ijo tumis sampai harum, masukan tempe gembus  beri air kaldu secukupnya kemudian masukan tulang sapi masak sampai semua matang dan berubah seperti bubur beri garam sesuai selera. masak sampai bumbu meresap namun air jangan sampai habis.sajikan dengan beri taburan bawang goreng.



tulang sapi bisa di ganti dengan ceker ayam beri petai biar lebih nikmat

Continue Reading...

Pop Corn (berondong)

Sambil nonton vcd series asyiknya ditemanin berondong...e tapi ini bener-bener berondong makanan yah..bukan berondong yangg lain...cara bikinya mudahhh banget .

Bahan :
satu bungkus jagung
2 sendok makan margarin
Cara membuat :
panaskan margarin pada fryng pan
masukan jagung tutup dan diamkan sampai jagung mengembang
bila semua sudah mengembang matikan api sajikan selagi hangat

Continue Reading...

Rujak Serut

liat buah-buahan jadi pengen bikin rujak serut...manis pedas asam ramee deh rasanya...

Bahan-bahan :
kacang tanah goreng
cabe rawit dan cabe merah secukupnya
trasi secukupya
garam secukupnya
gula merah
asem matang secukupnya
nanas kupas bersih
bengkoang kupas bersih
jambu merah kupas bersih
mangga muda kupas bersih
ketela merah kupas bersih
buah lain sesuai selera

Cara membuat :
ulek cabe merah garam, terasi, asem matang, gula merah dan kacang goreng sampai halus.
bila suka manis tambahkan gula merah kemudian sisihkan
serut semua buah dengan serutan khusus campur dengan ulekan bumbu tadi.
aduk-aduk hingga bumbu rata
sajikan langsung

Continue Reading...

promo oriflame nih

http://www.dbcn-kerjadirumah.com/?id=juffaliana

 Promo bulan ini

Daftarnya gratis dapat web replika, bisa beli produk diskon 30% dapat free produknya sesuai gambar , bisa dapat bonus cash sampai jutaan plus bisa dapat crv sama jalan2 juga loh
 

Promo order online kapan lagi dapat lipstik bagus dgn harga 30rb

bukti nyata nih 
gratisan dari oriflame

mba nadia dengan crv gratisannya dari oriflame

mba mia kusumawati (upline q) yg lagi jalan2 ke stockholm

Dbcn pas ada di stockholm

pengen info jelasnya klik aja link

http://www.dbcn-kerjadirumah.com/?id=juffaliana

Continue Reading...

Cake marmer

akhir-akhir ini sering banget bikin cake ini deh mudah bikinya and uenak tentunya lembut di mulut enak di lidah
Bahan :
6 kuning telur
5 putih telur
300 gr mentega cair
250 gr gula pasir/halus
225 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
1/2 sdt vanili ,campur pada tepung
10 gr sp
Cara membuat :
masukan gula,sp,kuning telur dan putih telur  kemudian kocok sampai mengembang
campur dengan margarin cair dan tepung secara selang-seling sambil aduk sampai merata.
tuang 3/4 adonan pada loyang yang telah di olesi mentega dan di alasi kertas minyak
sisa adonan taburi dengan coklat bubuk kemudian aduk dengan merata lalu tuang pada loyang.
pada adonan yang coklat lukis menggunakan garpu
oven selama kurang lebih satu jam

 

Continue Reading...

Pizza

resep ini di ambil dari buku resep oriflame. pizza is my favorite menu....i like it..

Bahan :

kulit

1 bungkus fermipan
2 gelas air hangat
1/2 kg tepung terigu
10 sdm mnyak zaitun/olive oil
2 sdt garam

saus
2 siung bawang putih cingcang
1/2 bawang bombay cingcang
1 kaleng pasta tomat
1 sdt bubuk oregano
1/2 sdt basil
garam dan lada secukupnya
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukan pasta tomat dan semua bumbu setelah matang sisihkan.


isi
paprika iris tipis
salami
jamur iris tipis
keju mozzarela parut
bawang bombay iris bulat tipis

Cara membuat :
campur jadi satu tepung terigu , fermipan, garam aduk rata dan tambahkan air hangat.
aduk dan uleni sampai merata diamkan sampai adonan mengembang kurang lebih 1 jam.
bentuk adonan, tusuk-tusuk bagian atasnya mengunakan garpu , panggang 10 menit angkat sisihkan.
ambil adonan tersebut dan olesi dengan saus taburi dengan isi, terakhir tambahkan keju dan panggang sampai matang. 

Continue Reading...

bola-bola manis/ kue bola

ini semua resep praktis dan mudah bikinya bahan-bahanya juga simple loh...di jamin anak-anak suka,dari pada jajan di luar mending kita sediakan di jamin lebih higienis.

Bahan :
1 bungkus biskuit/marie
1/2 gelas susu UHT coklat
Mentega 1 sendok teh 
coklat meisis
susu kental manis coklat

Cara membuat :
tumbuk halus biskuit/marie kemudian beri air susu sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur dan kalis, bentuk bulat adonan masukan dalam lemari es agar mudah dibentuk slama 10 menit, setelah dingin beri susu kental manis agar meisis menempel taburi dengan meisi

Continue Reading...

Soup Jagung

cocok skali bila cuaca dingin ,ini resep dari ibu kurnia ( zionk moms)

Bahan :
1 jagung manis kemudian cuci dan pipil
1 butir telur
1/2 siung bawang bombay
lada secukupnya
1/4 ayam filet potong kecil-kecil
garam secukupnya
2 buah sosis sapi/ ayam
air secukupnya
larutan maizena ( 2sdm tepung maizena larutkan dalam 3 sendok makan)
sedikit potongan seledri

Cara Membuat
rebus air bersama potongan ayam, kemudian masukan jagung pipil dan bawang bombay.
rebus sampai matang, masukan telur kopyok dalam wajan.
beri garam,lada,masukan sosis,beri larutan maizena campur sampai semua matang.
beri taburan daun seledri setelah semua matang, sajikan selagi hangat.

Continue Reading...

Bakwan Jagung

Cocok untuk lauk atau camilan dengan cabe rawit lebih maknyus.

Bahan: 

* 3 jagung manis yang telah di pipil 

* bawang putih 2 siung 

* 1 butir kemiri

* garam

* penyedap rasa secukupnya

* lada halus secukupnya

* tepung terigu 

*tepung kanji 1 sdm

* 1 butir telur

* air

Cara Membuat :

tumbuk bawang putih,lada dan kemiri sampai halus tambahkan garam, dan penyedap rasa kemudian masukan jagung tumbuk tapi jangan sampai jagung hancur taruh dalam wadah beri air sedikit demi sedikit dan tepung sampai tercampur rata. panaskan minyak goreng sampai berwarna kuning kecoklatan

Continue Reading...

Brownies Keju

Bahan :
300 gr tepung terigu
50 g cokelat bubuk
1 sdt baking powder
100 g cokelat masak pekat(dark cooking chocolate)
35 g mentega/margarin
6 butir telur
600 g gula pasir
1 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
150 ml minyak goreng
150 g keju chedar potong dadu
25 gr kacang almond iris

Cara Membuat :
campur tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder,ayak,sisihkan.Olesi loyang ukuran 30x28x3cm(atau loyang 3 bagian yang bersekat) dengan margarin, taburi terigu tipis-tipis. Pnaskan oven pada suhu 200C

lelehkan cokelat masak dan mentega dengan cara di tim, angkat. kocok telur, gula, garam dan vanili dengan mikser kecepatan sedang hingga gula larut, tidak perlu mengembang.

masukan tepung dalam tiga tahapan bergantian dengan minyak( tepung-minyak-tepung-minyak-tepung-minyak), aduk rata. masukan cokelat leleh aduk rata.

tambahkan keju, aduk rata. tuang adonan kedalam loyang. taburi atasnya dengan kacang almond.

masukan loyang kedalam oven, panggang selama +- 35 menit, angkat. keluarkan kue dari loyang, dinginkan di atas rak kawat. potong-potong ukuran 4x5 cm sajikan.

Continue Reading...

Donat

bulet-bulet bolong tengah'e jadi inget lagu itu jawabanya ternyata donat,ternyata bahan dasarnya donat itu kentang.yang bikin donat itu empuk ya kentang itu...

Bahan :
500 gr tepung cakra
1 bungkus ragi instan
3 kuninng telur
200 gr kentang kukus haluskan
125 gr mentega
75 gr gula pasir
250 ml susu cair

Cara membuat :
campur terigu ,ragi,gula dan kuning telur uleni sampai kalis sambil dituangi susu sedikit demi sedikit hingga tercamour rata.
tambahkan mentega dan kentang uleni lagi sampai kalis.
diamkan adonan selama 30 menit.
timbang adonan dasar adonan masing-masing 40 gr lalu bentuk gelang. diamkan selama 20 menit.goreng donat pada minyak panas sampai kuning dan matang. angkat dan biarkan dingin.
taburi dengan gula halus


untuk 18 buah

Continue Reading...

Lumpur Pandan

resep ini di ambil dari buklet saji

Bahan :
75 gr margarin
200 ml air
200 grm tepung terigu protein sedang
100 gr gula pasir
1/4 sendok teh garam
200 grm kentang kukus haluskan
4 butir telur
300 ml santan dari 1 butir kelapa
50 ml air daun suji(dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
50 gr kenari iris panjang untuk taburan
100 gr kelapa muda di keruk panjang

Cara membuat :
panaskan margarin dan air sampai mendidih.
masukan tepung terigu, gula pasir garam dan kentang. aduk sampai kalis. Angkat dinginkan.
Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok rata. Tuang santan dan air daun suji sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
tuang ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan dan di beri kelapa parut biarkan setengah matang. tambahkan kelapa muda dan taburi kenari.
tutup dan biaarkan matang.

untuk 40 buah

Continue Reading...

Bubur Kacang Ijo

jadi inget jaman dulu kalo ada posyandu pasti dapat burcang sekarang masih engga yah tradisi itu?hehe...

Bahan :
1/4 kg kacang ijo yg telah di cuci bersih
1/4 kg gula merah
1/4 gula pasir
vanili secukupnya
garam secukupnya
250ml santan kental atau santan siap saji
air secukupnya

Cara Membuat :
rebus kacang sampai mendidih dan pecah kalau sudah matang masukan gula merah,gula pasir dan air santan masak sampai semua matang,beri garam dan vanili agar wangi dan gurih,kemudian angkat dan sajikan selagi hangat tambahkan es batu juga enak..

Continue Reading...

bubur sum-sum

sore-sore bikin bubur sum-sum enak nih...

Bahan :
tepung beras 1/4 kg
santan siap saji 150ml
air secukupnya
garam secukupnya
gula merah yang dimasak dengan air

Cara Membuat :
campur air dengan tepung beras aduk sampai rata lalu masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk agar tidak mengerak.setelah meletup-letup masukan santan tambahkan air beri garam.
sajikan dalam mangkuk lumuri dengan air gula merah

Continue Reading...

jagung manis keju,susu

paling enak disantap pas hangat

bahan:
jagung khusus yang di jual disupermarket atau bisa juga di ganti dengan
3 jagung manis utuh cuci kemudian di pipil
susu kental manis
keju parut

Cara membuat :
kukus jagung dengan terendam air kukus sampai matang
setelah matang ambil lalu taburi parutan keju dan susu segera sajikan.

Continue Reading...

yong tahu ala chef juffa

yong tahu yang ini sangat praktis gak repot deh bikinya

Bahan :
5 tahu putih
200gr cornet sapi
kecap secukupnya
bawang goreng untuk tambahan biar tambah gurih
bumbu pecel siap pakai

Cara membuat :

Bumbu kacang/pecel larutkan dengan air hangat aduk sampai encer.
cuci tahu putih kemudian belah jadi dua tapi jangan sampai terbelah semua isi dengan cornet ,
kukus sampai semua matang.

penyajian:
siapkan pisin/piring kecil letakan tahu isi kemudian lumuri dengan sambal kacang taburi bawang goreng dan kecap. yong tahu ala chef juffa siap disajikan

Continue Reading...

bongko roti

 pictnya gak jelas : P


hujan- hujan pengen ngemil sesuatu, tengok isi lemari es hm....??bikin bongko roti aja deh.ini resep dari ibunda ku tercinta rasanya enak loooh...sikecil ku tercinta juga suka dia makan dua bungkus loh

Bahan :
roti tawar kupas atau kulit yang sudah di sobek-sobek
gula pasir 1/4 kg atau sesuai selera
pisang gepok iris-iris bundar
3 bungkus santan instan yang telah ditambahkan air atau santan peras secukupnya beri garam biar terasa gurih.
1/2 sdt vanili biara wangi
1 butir telur
daun pisang atau loyang

Cara Membuat :
tuang santan dalam wadah,masukan, gara, vanili, gula, telur kemudian aduk sampai gula larut,masukan roti yg sudah disobek-sobek,terakhir masukan pisang aduk rata. masukan kedalam loyang atau bisa juga bungkus dengan daun pisang lalu kukus sampai matang kira2 setengah jam.

Continue Reading...

piscok

banyak yang jual di tepi jalan tapi apa kita yakin minyaknya bukan minyak curah??mending bikin sendiri yuk mariii...

bahan :
kulit lumpia
pisang ambon atau pisang apa aja
meisis
susu kental manis coklat
margarin
minyak goreng

Cara membuat :
isi kulit lumpia dengan pisang yg telah di bagi dua lalu olesi dengan margarin beri taburan susu dab meisis rekatkan dengan margarin gulung sampai tertutup lalu goreng dalam minyak yang panas...angkat tiriskan piscok siap disajikan

Continue Reading...

tape panggang taburan keju,susu dan meisis

ada penjual tape lewat pengen bikin camilan praktis dengan bahan dasar tape...ini dia resepnya..

bahan :
tape yang sudah matang tapi jgn terlalu lembek lalu potong-potong
1 sdm margarin
parutan keju
susu kental manis putih
meisis

Cara membut :
tekan2 tape sampai pipih, panaskan margarin lalu panggang dlm tevlon sebentar bolak-balik sampai warna berubah masih dalam tevlon taburi dengan susu,keju dan meisis angkat sajikan selagi hangat.

Continue Reading...

es krim goreng

liat resepnya di tv mendadak pengen coba kayanya asyik oo ternyata wuenaaakkk...mudah lagi bikinya..

Bahan :
roti tawar tanpa kulit
kuning telur sebagai perekat
tepung roti
es krim siap saji
susu kental manis coklat
meisis
minyak goreng

Cara membuat :
masukan 1 sendok makan eskrim lalu lipat olesi tepian roti dengan telur kemudian lipat sampai merekat. lalu guling gulungan roti pada tepung roti sampai tidak ada celah lalu simpan dalam lemari es agar es krim di dalam roti membeku kembali selama beberapa jam. jika sudah panaskan minyak setelah minyak sudah panas baru masukan roti isi eskrim tersebut,goreng sampai kecoklatan angkat sajikan segera dengan taburan meisis dan susu coklat..

Continue Reading...

martabak manis isi keju,coklat,susu

sore-sore males keluar liat-liat kitchen set ada apa aja hm...ternyata bahanya komplit buat bikin martabak

bahan :

275 gr tepung terigu
25 gr gula halus
75 gr gula pasir
3 butir telur kocok sebentar
5 gr ragi instan
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam

cara membuat

campur tepung terigu,gula halus,ragi instan, backing powder dan garam kemudian masukan telur,aduk rata
tuang susu hangat, aduk rata. tutup dengan lap
lalu diamkan selama 2 jam sampai adonan mengembang
masukan setengah adonan ke dalam tevlon ukuran sedang tutup rapat. jika sudah terlihat lobang-lobang tuang gula pasir ke atas adonan,kemudian tutup kembali.
jika adonan sudah berwarna kuning ke emasan angkat lalu isi dengan parutan keju,coklat meisis,dan susu cair.

Continue Reading...

brownies kukus ketan item

cocok buat arisan,buat oleh-oleh juga pantes ko...ibu mertua ku sukaaaa banget

Bahan :

6 butir telur
250 gr gula pasir/halus
10 gr SP/pengembang kue
275 gr ketan item
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
1 sdt baking powder
garam,vanili,dan baking powder campurkan dengan tepung ketan item
175 gr margarin yang sudah di cairkan
2 sdm susu kental manis

cara:

siapkan loyang olesi dengan margarin lalu bubuhi dengan tepung atau bisa dengan kertas roti.
masukan gula,SP/pengembang kue dengan 6 butir telur kocok dengan kecepatan sedang sampai mengembang dan warna berubah jadi pucat. kemudian masukan tepung ketan item dengan margarin secara bergantian,terakhir masukan susu kental manis,aduk rata.
tuang kedalam loyang, lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.

Continue Reading...