liat buah-buahan jadi pengen bikin rujak serut...manis pedas asam ramee deh rasanya...
Bahan-bahan :
kacang tanah goreng
cabe rawit dan cabe merah secukupnya
trasi secukupya
garam secukupnya
gula merah
asem matang secukupnya
nanas kupas bersih
bengkoang kupas bersih
jambu merah kupas bersih
mangga muda kupas bersih
ketela merah kupas bersih
buah lain sesuai selera
Cara membuat :
ulek cabe merah garam, terasi, asem matang, gula merah dan kacang goreng sampai halus.
bila suka manis tambahkan gula merah kemudian sisihkan
serut semua buah dengan serutan khusus campur dengan ulekan bumbu tadi.
aduk-aduk hingga bumbu rata
sajikan langsung
0 komentar:
Posting Komentar