16 Maret 2010

Pizza

resep ini di ambil dari buku resep oriflame. pizza is my favorite menu....i like it..

Bahan :

kulit
1 bungkus fermipan
2 gelas air hangat
1/2 kg tepung terigu
10 sdm mnyak zaitun/olive oil
2 sdt garam

saus
2 siung bawang putih cingcang
1/2 bawang bombay cingcang
1 kaleng pasta tomat
1 sdt bubuk oregano
1/2 sdt basil
garam dan lada secukupnya
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukan pasta tomat dan semua bumbu setelah matang sisihkan.


isi
paprika iris tipis
salami
jamur iris tipis
keju mozzarela parut
bawang bombay iris bulat tipis

Cara membuat :
campur jadi satu tepung terigu , fermipan, garam aduk rata dan tambahkan air hangat.
aduk dan uleni sampai merata diamkan sampai adonan mengembang kurang lebih 1 jam.
bentuk adonan, tusuk-tusuk bagian atasnya mengunakan garpu , panggang 10 menit angkat sisihkan.
ambil adonan tersebut dan olesi dengan saus taburi dengan isi, terakhir tambahkan keju dan panggang sampai matang. 









Continue Reading...

bola-bola manis/ kue bola



ini semua resep praktis dan mudah bikinya bahan-bahanya juga simple loh...di jamin anak-anak suka,dari pada jajan di luar mending kita sediakan di jamin lebih higienis.

Bahan :
1 bungkus biskuit/marie
1/2 gelas susu UHT coklat
Mentega 1 sendok teh 
coklat meisis
susu kental manis coklat

Cara membuat :
tumbuk halus biskuit/marie kemudian beri air susu sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur dan kalis, bentuk bulat adonan masukan dalam lemari es agar mudah dibentuk slama 10 menit, setelah dingin beri susu kental manis agar meisis menempel taburi dengan meisi
Continue Reading...

14 Maret 2010

Soup Jagung

cocok skali bila cuaca dingin ,ini resep dari ibu kurnia ( zionk moms)

Bahan :
1 jagung manis kemudian cuci dan pipil
1 butir telur
1/2 siung bawang bombay
lada secukupnya
1/4 ayam filet potong kecil-kecil
garam secukupnya
2 buah sosis sapi/ ayam
air secukupnya
larutan maizena ( 2sdm tepung maizena larutkan dalam 3 sendok makan)
sedikit potongan seledri

Cara Membuat
rebus air bersama potongan ayam, kemudian masukan jagung pipil dan bawang bombay.
rebus sampai matang, masukan telur kopyok dalam wajan.
beri garam,lada,masukan sosis,beri larutan maizena campur sampai semua matang.
beri taburan daun seledri setelah semua matang, sajikan selagi hangat.
Continue Reading...