Pizza

resep ini di ambil dari buku resep oriflame. pizza is my favorite menu....i like it..

Bahan :

kulit

1 bungkus fermipan
2 gelas air hangat
1/2 kg tepung terigu
10 sdm mnyak zaitun/olive oil
2 sdt garam

saus
2 siung bawang putih cingcang
1/2 bawang bombay cingcang
1 kaleng pasta tomat
1 sdt bubuk oregano
1/2 sdt basil
garam dan lada secukupnya
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukan pasta tomat dan semua bumbu setelah matang sisihkan.


isi
paprika iris tipis
salami
jamur iris tipis
keju mozzarela parut
bawang bombay iris bulat tipis

Cara membuat :
campur jadi satu tepung terigu , fermipan, garam aduk rata dan tambahkan air hangat.
aduk dan uleni sampai merata diamkan sampai adonan mengembang kurang lebih 1 jam.
bentuk adonan, tusuk-tusuk bagian atasnya mengunakan garpu , panggang 10 menit angkat sisihkan.
ambil adonan tersebut dan olesi dengan saus taburi dengan isi, terakhir tambahkan keju dan panggang sampai matang.