03 Februari 2010

brownies kukus ketan item


cocok buat arisan,buat oleh-oleh juga pantes ko...ibu mertua ku sukaaaa banget

Bahan :

6 butir telur
250 gr gula pasir/halus
10 gr SP/pengembang kue
275 gr ketan item
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
1 sdt baking powder
garam,vanili,dan baking powder campurkan dengan tepung ketan item
175 gr margarin yang sudah di cairkan
2 sdm susu kental manis

cara:

siapkan loyang olesi dengan margarin lalu bubuhi dengan tepung atau bisa dengan kertas roti.
masukan gula,SP/pengembang kue dengan 6 butir telur kocok dengan kecepatan sedang sampai mengembang dan warna berubah jadi pucat. kemudian masukan tepung ketan item dengan margarin secara bergantian,terakhir masukan susu kental manis,aduk rata.
tuang kedalam loyang, lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.

0 komentar:

Posting Komentar