23 September 2011

Cake Keju

keju diolah jadi apa saja pasti enak, apalagi dibikin cake pasti yummy banget deh manis, asin n gurih

Bahan :
6 kuning telor
5 putih telor
300 gr mentega cair
250 gr gula pasir
215 gr tepung
1/2 sdt vanili ,campur pada tepung
10 gr sp
1 kotak keju potong kecil-kecil dan sebagian di parut (keju parut agar tidak tenggelam campur dengan tepung )

Cara membuat :
olesi loyang dengan mentega kemudian taburi tepung atau bisa diganti kertas roti.
masukan gula,sp,kuning telur dan putih telur kemudian kocok sampai mengembang
campur dengan margarin cair dan tepung secara selang-seling sambil aduk sampai merata.
masukkan dalam loyang besar masukan potongan keju n beri taburan keju kemudian
oven selama kurang lebih satu jam
angkat dan sajikan.
Continue Reading...

Cake Tape Keju


Tape bisa kita olah jadi kue yang enak loh moms..,ditambah parutan keju pasti lebih nikmat kuenya yuk di intip moms resepnya

Bahan :

6 butir telor
230 grm gula pasir ( kalau tapenya kurang legit ,trus mau yang manis gula ditambah 20gr )
1 sdm penuh SP
250 gr Tape singkong yang manis buang solor/tengahnya, tumbuk halus dengan 100 ml santan kental. ( aq pake kara kalau pake santan asli rebus dulu ya)
225 gr tepung (kalau mau yang kapes2 kurangi terigunya cukup 210gr aja )
125 gr mentega cair
vanili secukupnya taburi di tepung
keju parut untuk taburan ( agar keju tidak tenggelam, keju parut dikasih tepung sedikit di campurkan)

Cara :
siapkan loyang ukuran besar kemudian olesi n beri kertas roti atau taburi tepung.
masukan gula pasir, SP dan telor kemudian kocok dengan kecepatan sedang sampai mengembang
bila adonan sudah kental dan mengembang masukan tepung, mentega cair dan adonan tape kocok dengan kecepatan kecil searah.
tuang dalam adonan taburi keju kemudian oven sampai matang (kurang lebih 45 menit) 






Continue Reading...

21 Desember 2010

Bisnis Pertama ku


ini dia bisnis pertama ku memang butuh modal yang lumayan untuk memulainya sempat pinjem-pinjem modal sih...sampai sekarang alhamdulillah masih loh...
bisa di pesan dan siap kirim kesemua daerah so available
ada banyak motif, jenis dan merek serta ukuranya

karpet kelas atas motif minimalis
  1. Karpet Extacy ukuran 125x160cm (kecil), 170x230cm (standart), 250x330 cm (super jumbo)
Add caption
Add caption


Add caption



  1. Karpet Concord ukuran 125x160cm (kecil), 170x230cm (standart), 250x330 cm (super jumbo)
  2.  


















  
    Continue Reading...

    sosis solo goreng


    kue ini cocok jadi hidangan pembuka pada saat arisan, pertemuan atau hajatan .

    Bahan :
     minyak untuk menggoreng
    untuk kulit 
    2 sdm tepung terigu protein sedang
    100 ml santan encer
    1/2 sdt garam
    3 butir telur kocok lepas
    untuk isi 
    250 gr daging giling
    50 ml santan kental dari 1/4 butir kelapa
    1 butir telur

    Bumbu halus 
    4 butir bawang merah
    3 siung bawang putih
    1 sdt ketumbar
    3 butir kemiri 
    1 sdt garam
    1 sdt gula pasir

    Cara Membuat 
    untuk kulit, aduk rata bahan kulit,buat dadar tipis-tipis di wajan dadar diameter 10cm
    campur dan aduk rata semua bahan isi dan bumbu halus 
    tiap kulit beri isi lipat kemudian gulung, kukus 10 menit di atas api kecil sampai matang
    siapkan wajan beri minyak ketika panas goreng sosis solo sampai kekuningan  
    angkat tiriskan kemudian sajikan bersama cabe rawit
    Continue Reading...

    08 Desember 2010

    ongol-ongol



    kue tradisional rasanya kenyal-kenyal manis dan gurih dari parutan kelapa...

    Bahan :
    tepung aren 1 gelas
    gula jawa 1/4 kg
    air secukupnya
    kelapa parut kukus
    pisang kepok potong-potong kukus

    Cara membuat :
    campur  tepung air rebus kemudian masukan gula aduk-aduk sampai gula larut dan matang, angkat tuang dalam loyang sambil beri taburan pisang kukus biarkan dingin lalu potong- potong untuk penyajian beri taburan kelapa kukus.
    Continue Reading...

    01 Desember 2010

    Ketan Pencok


    kalau di daerah saya ketan tabur kelapa manis dikenal dengan nama ketan pencok kalau daerah lain mungkin beda lagi namanya.Tapi apapun namanya ketan yang satu ini tetap maknyuss...

    Bahan :
    2 sendok takar beras ketan
    1 ltr santan kental
    air secukupnya
    garam secukupnya
    kelapa parut
    gula merah di sisir

    Cara membuat :
    untuk ketan : rebus beras ketan dengan air dan santan sampai setengah matang kemdian kukus sampai matang.( kalau gak mau ribet bisa pakai magic com ko prosesnya sama seperti nanak nasi )
    untuk taburanya : sangrai kelapa sambil campur dengan gula merah sisir. aduk sampai rata, matang dan kering.
    untuk penyajian isi piring saji dengan ketan taburi dengan kelapa
    Continue Reading...

    Nasi Lengko



    Buat Vegetarian nih...nasi lengko cocok banget...nasi dengan sayuran bumbu kacang plus kerupuk mie...maknyus deh..buat yang kangen nasi lengko terus ubek-ubek di kota sekarang gak ada bikin aja yuk intip resepnya..

    Bahan :

    Tahu kuning,bumbui goreng kemudian goreng tiriskan
    Kacang tanah 1 ons goreng tiriskan haluskan
    Bawang putih 3 siung
    Bawang merah 3 siung
    Cabe merah
    Terasi secukupnya
    Garam secukupnya
    Cabe rawit bila ingin pedas
    Gula merah secukupnya
    air hangat secukupnya
    Tauge cuci rebus bentar tiriskan
    Ketimun cuci tiriskan
    Krupuk mie goreng remes2
    bawang goreng
    kecap manis

    Cara membuat :
    bumbu halus : ulek bawang merah., bawang putih, cabe , terasi, garam
    panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan air masukan kacang goreng halus, gula merah masak sampai semua matang kemudian angkat

    Cara penyajian :
    siapkan nasi di piring saji kemudian beri tauge potong dadu tahu goreng, iris kotak-kotak ketimun, beri bumbu kacang, kecap manis, taburan bawang goreng lalu kremesan krupuk mie. sajikan segera
    Continue Reading...

    20 Oktober 2010

    Singkong Saus Merah


    Makanan Tradisional yang gak kalah dengan makanan barat  ^_^ rasanya gurih dan legit membuatnya juga mudah..jadi gak repot deh. yuk intip

    Bahan :
    1/2 kg singkong kupas dan cuci bersih
    1/4 gula merah
    satu gelas air
     
    Cara Membuat :
    kukus singkong sampai matang kemudian sisihkan
    untuk saus : masukan air dan gula merah yang telah sisir didihkan hingga gula mengental, kemudian masukan singkong kukus aduk-aduk hingga saus merata kemudian angkat. sajikan selagi hangat
    Continue Reading...

    15 Oktober 2010

    Dadar Gulung


    almarhum nenek saya suka sekali bikin jajanan ini rasanya manis gurih. kalo dikirimin jajanan ini kami pasti kurang soalnya cucu nenek banyak jadi paling dapat jatah satu percucu.

    Bahan :
    untuk kulitnya
    150 gr tepung terigu
    garam secukupnya
    350 ml santan encer
    2 tetes pewarna makanan
    untuk isinya
    200 gr kelapa parut
    100 gr gula merah yang sudah dicairkan dengan air 150 ml
    garam secukupnya
    untuk kuah
    santan kental yang telah matang dan diberi garam serta sedikit vanili

    Cara membuat :
    isi : masukan air gula merah, garam dan kelapa parut  aduk rata kemudian masak hingga meresap dan air mengering
    kulit : campur semua bahan kulit sampai semua tercampur rata dan encer kemudian panaskan wajan/tevlon tuang adonan tipis-tipis sampai matang lalu sisihkan
    untuk penyajian ambil selembar kulit kemudian beri isi dan gulung untuk penyajian campurkan dengan kuah santan.
    Continue Reading...

    11 Oktober 2010

    Glotak


    mungkin asing kedengaranya...glotak adalah jajanan khas kampung ku rasanya pedas dan gurih dari kaldu sapi...paling enak dimakan sama krupuk apalagi krupuk antor beehhh mantap.buat yang penasaran bisa coba kok yuk intipp...

    Bahan :
    tempe gembus 4 bungkus kecil
    cabe ijo secukupnya potong serong
    cabe rawit secukupya
    bawang merah 4 siung
    bawang putih 1 siung
    garam
    tulang sapi
    air 
    salam dan laos

    Cara Membuat :
    rebus tulang sapi sampai matang sisihkan dahulu
    tumbuk halus semua bawang, cabe rawit, garam sisihkan
    tumpuk kasar tempe gembus
    tumis bumbu halus sampai harum kasih salam laos dan potongan cabe ijo tumis sampai harum, masukan tempe gembus  beri air kaldu secukupnya kemudian masukan tulang sapi masak sampai semua matang dan berubah seperti bubur beri garam sesuai selera. masak sampai bumbu meresap namun air jangan sampai habis.sajikan dengan beri taburan bawang goreng.



    tulang sapi bisa di ganti dengan ceker ayam beri petai biar lebih nikmat
    Continue Reading...

    06 Oktober 2010

    Pop Corn (berondong)



    Sambil nonton vcd series asyiknya ditemanin berondong...e tapi ini bener-bener berondong makanan yah..bukan berondong yangg lain...cara bikinya mudahhh banget .

    Bahan :
    satu bungkus jagung
    2 sendok makan margarin
    Cara membuat :
    panaskan margarin pada fryng pan
    masukan jagung tutup dan diamkan sampai jagung mengembang
    bila semua sudah mengembang matikan api sajikan selagi hangat










    Continue Reading...

    Rujak Serut

    rujak

    liat buah-buahan jadi pengen bikin rujak serut...manis pedas asam ramee deh rasanya...

    Bahan-bahan :
    kacang tanah goreng
    cabe rawit dan cabe merah secukupnya
    trasi secukupya
    garam secukupnya
    gula merah
    asem matang secukupnya
    nanas kupas bersih
    bengkoang kupas bersih
    jambu merah kupas bersih
    mangga muda kupas bersih
    ketela merah kupas bersih
    buah lain sesuai selera

    Cara membuat :
    ulek cabe merah garam, terasi, asem matang, gula merah dan kacang goreng sampai halus.
    bila suka manis tambahkan gula merah kemudian sisihkan
    serut semua buah dengan serutan khusus campur dengan ulekan bumbu tadi.
    aduk-aduk hingga bumbu rata
    sajikan langsung






    Continue Reading...

    02 September 2010

    promo oriflame nih

    http://www.dbcn-kerjadirumah.com/?id=juffaliana

     Promo bulan ini

    Daftarnya gratis dapat web replika, bisa beli produk diskon 30% dapat free produknya sesuai gambar , bisa dapat bonus cash sampai jutaan plus bisa dapat crv sama jalan2 juga loh
     




    Promo order online kapan lagi dapat lipstik bagus dgn harga 30rb
















    bukti nyata nih 
    gratisan dari oriflame



    mba nadia dengan crv gratisannya dari oriflame














    mba mia kusumawati (upline q) yg lagi jalan2 ke stockholm













    Dbcn pas ada di stockholm








    pengen info jelasnya klik aja link
    Continue Reading...